Il me semble que Zelkova parvifolia ne soit pas le nom d’une espèce de Zelkova. C’est une confusion qui est largement entretenue en France par Mistral Bonsai.
En me référant au site Tela Botanica, je constate que les espèces du genre Zelkova sont les suivantes
Zelkova abelicea (Lam.) Boiss.
Zelkova carpinifolia (Pall.) K.Koch
Zelkova crenata Spach
Zelkova serrata (Thunb.) Makino
Je possède des Zelkova serrata et un Ulmus parvifolia.
Zelkova serrata possède une écorce grise lisse. Résiste très bien aux basses températures
Ulmus parvifolia possède une écorce du plus bel effet qui se desquame. Se méfier quand les températures baisses sous -5°C trop longtemps