un p'tit nouveau

Bonsoir je suis nouveau et j’ai un petit bonsaï depuis maintenant 2 mois.

J’ai plusieurs question :

Dois-je remplacer la terre au prochain printemps ou tout de suite ?

A quoi est du les Taches sur les feuilles ( voir photo )

Il y a deux tiges qui sortent de terre, que dois-je faire ?

Pour le moment je le laisse a l’extérieur, mais en hiver je ne sais pas comment faire car j’habite dans un appartement avec juste un petit balcon et la température descend facilement jusqu’à - 20 °C

Voila voila Merci d’avance pour vos conseils :)

Laurent