Acer planatoide crimson king bouture

Bonjour, dans ma résidence il y plein d'Acer planatoide crimson king, (90% sûr que c'est cette espèce) et j'aimerai savoir si on peut bouturer cette espèce dans l'eau facilement et si elle est transposable en bonsaï sans trop de difficulté.

 

J'en profite pour poser une autre question à propos de bouture de ficus retusa :

 

J'ai mis 2 boutures dans l'eau il y a 2 semaines.

 

Je ne sais pas si les racines commencent à sortir au niveau des anciens bourgeons  (il y une sorte de boule blanche que on peut voir seulement quand la bouture est dans l'eau).

 

Si les racines prennent dans quel substrat devrais-je les placer ? (pour l'instant j'ai  l'ancien substrat que j'ai eu en achetant le ficus en grande surface)