Je trouve pour le moins étrange cette différence entre ce qu'on préconise généralement et ce que l'on voit faire par les professionnels du bonsaï...
Y'a aussi une grosse différence de moyen matériels et intellectuels entre un pro et un amateur (serre de reprise, brumisation à outrance, connaissance horticole, sens de l'observation, savoir-faire lors des torsions etc).
